「保(bǎo)溫杯泡茶」不鏽鋼保溫杯(bēi)泡茶的缺點及注意(yì)事項
發布(bù)時(shí)間:2020-03-09 08:25:13 閱(yuè)讀次數:3 次 作者:小(xiǎo)編 來(lái)源(yuán):17C.COM一起草入口保溫(wēn)杯壺 文章字數:501 預計2分鍾讀完
導讀提到(dào)茶我們就會想到茶文化,中國的茶文化也是非常悠久,但是很多時候我們隻(zhī)能用保溫杯簡單的泡茶。比如說用不鏽鋼保溫杯泡茶,不鏽鋼保溫杯大都是采用密閉方式來進行保溫的,
提到茶我們就會想到茶文化,中國的茶文化也是非(fēi)常悠久(jiǔ),但是很多時候(hòu)我(wǒ)們(men)隻能用保(bǎo)溫杯簡單(dān)的泡茶。比如(rú)說用不鏽鋼保溫杯泡茶,不鏽鋼保溫杯大(dà)都是采用密閉方式來進行保溫的,由於茶葉本身的構造,會在密閉的情況下(xià)被(bèi)發酵,使茶葉更加充分地(dì)發酵,但是(shì)不能長(zhǎng)時間泡。
不鏽鋼保溫杯泡茶(chá)的注意事項
茶葉富含蛋白質、脂肪、糖、維生素以及礦(kuàng)物質等營養成分,是一(yī)種天然的保健(jiàn)飲料,其(qí)中所含(hán)的茶多酚、咖啡堿、單寧、茶色素等,又具有多種藥理作用。茶葉(yè)長(zhǎng)時間浸泡於高溫水中,就(jiù)像溫火煎煮一樣,茶多酚、單寧等物質(zhì)會大量浸(jìn)出,使茶水顏色濃重,有苦澀(sè)味。
不鏽鋼保溫杯泡茶的缺點
維生素C等(děng)營養物質在水溫超過80℃時(shí)就(jiù)會被破壞,長時間高溫浸泡會使(shǐ)其損失過多(duō),從而降(jiàng)低了茶的保健功能。同時,由於一直保持(chí)很高的水(shuǐ)溫,茶中的芳香油會很快大量揮發,鞣酸、茶堿大量滲(shèn)出,這樣不僅降低了(le)茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。如果長期飲用這種茶,就會危害健(jiàn)康,導(dǎo)致消化、心血管(guǎn)、神經和造血係統的多種疾病發生,因此(cǐ)泡茶(chá)的水溫不要太高而且時間不要太久。
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標題:「保(bǎo)溫杯泡茶」不鏽鋼保溫杯泡茶的缺點及注意事項 http://www.jxsanghai.com.cn/news/9.html
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