1. 規範冷鏈倉儲的裝載單元、集成單元(yuán),包括貨(huò)品(pǐn)的包裝單元尺寸、托板(bǎn)尺寸和其(qí)他配套設施,是確定整個冷鏈標準的基礎:冷鏈倉儲對(duì)存(cún)儲設備、存儲環境的要求很高(gāo),在對冷鏈倉儲係統(tǒng)進行規劃設計的時候,由於冷鏈(liàn)倉(cāng)儲的裝載單元(yuán)、集成(chéng)單(dān)元的非標化、定製(zhì)化直接影響倉(cāng)儲係統解決方案的確立、規劃設計與優化、存儲設備庫容量及其搬運設備(bèi)的運行效率,也不利於第三方冷鏈企業之間進行倉儲(chǔ)管理與運作服務。裝載單(dān)元(yuán)的集成化、標準化、係列化,直接關聯(lián)到所有冷鏈對接(jiē)設施(shī)的技術尺寸,可廣泛簡化係統性規劃的流程與設計難度,讓冷鏈倉儲(chǔ)係統設計標準化、規範化和(hé)產業化(huà),也是冷鏈倉(cāng)儲設施(shī)進行(háng)設(shè)計規劃的基礎技術數據來源之一,通過對資源的最佳配(pèi)置,讓冷鏈倉儲係統在為客戶提供滿意服務的同時,使物流係統總成本最小,獲得最佳經濟效益(yì)。
2. 規範冷鏈單元的(de)存儲(chǔ)要求,劃分(fèn)存儲單元的溫濕度要求梯度、存儲量梯度,理解客戶需求,詳細設計與規劃冷鏈倉儲方案(àn),針對特殊環節與技術指標參數進行試驗驗證與(yǔ)測試,從冷鏈倉儲(chǔ)體係內的溫濕度控製的精準度、氣(qì)流流速控製與冷(lěng)鏈單元存儲布局(jú)、定期(qī)進行溫濕度分布均勻性測試與穩定(dìng)性評估調整、夏季與冬季極端溫度環境下(xià)的作(zuò)業測試(shì)與控製、冷熱點評估與控製係統的功能性評估與測試、控製點布局評估、溫濕(shī)度日常(cháng)監測關鍵(jiàn)點人工測試數(shù)據收集與自動數據收集相互結(jié)合,進行偏差評估與分析並根據儲存品種、儲量的變化規律提出合理的設施區域化與性能化優化建議與存(cún)儲作業調(diào)整,並(bìng)根據實際案(àn)例運作進行修(xiū)正與完善,以實現(xiàn)係統化的冷鏈倉儲(chǔ)管理(lǐ)思想,實現係(xì)統控製效能最(zuì)優化。
3. 規範冷鏈單元的作業與管理要求,合(hé)理選配冷鏈倉儲的組成單元,如某案例根據客戶需求,合理規(guī)劃多溫度(dù)倉儲物流中心,常溫幹庫容量為2500個存儲位,裏麵存(cún)放各種紙杯、包裝盒和包裝袋等不必冷藏(cáng)冷凍的貨物;凍(dòng)庫容量為1400個存儲(chǔ)位,設定溫度(dù)為零下18攝氏度,存儲派、薯條、肉餅等冷凍食品;冷藏庫容量超過500個存儲位,設定溫度為1-4攝氏度,用於生菜(cài)、雞蛋等需要冷藏的食品;並根據倉庫空間可(kě)利用(yòng)率(lǜ),設計規劃出合理布局,在常(cháng)溫幹庫和(hé)冷藏庫、冷藏庫和冷凍庫之間,均有一個保溫隔離帶,用自動門控(kòng)製,以防止幹庫的熱氣和冷庫(kù)的冷氣互相幹擾,從而針對存儲物品的特性(xìng)設置合理的溫濕度(dù)精準控製與存儲管理。
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